五一假期在梅县度过的，之前有听同事提起过“赵一鸣零食”，主打县城、乡镇市场，这次在梅县亲眼所见了。出于好奇，查了下资料：

• “赵一鸣零食”是一家创办在江西宜昌的零食贸易公司，2008年以零食炒货起家；
• 创始人叫赵定，赵一鸣是创始人儿子的名字；
• 加盟的门店总数超过1000家；
• 加盟门店要求在120平，选址要在转角处；
• 加盟所需的费用在50-60万，包括加盟费、管理费、装修费、第一批货款等。

门店的装饰设计非常的醒目，远远的就能看到“零食”二字；120平的店面，算是小型超市的风格，也远比一般的乡镇小卖部的品类要丰富；店内的摆设、年轻的店员、内饰的设计，这些都在承托“赵一鸣零食”的商品品质是OK的；仔细看了下店内零食的品牌，其实大部分没太听说，知名也有，比如“喜之郎”、“波力”……等等，但价格确实非常便宜，现场买了4包“咪咪”、1盒“巧克力曲奇”、1包“鱿鱼丝”、自选了一斤多的“果冻”，买单总价21元。

总的来说，“赵一鸣零食”卷动了乡镇、县城里的小卖部，对今天的中小学生来说，可能更符合他们的调性。

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