最近因为接触清远市的农业项目,所以特意有去了解清远的农特产,尤其是清远市正在打造的“5个100亿农业产业”——清远鸡、麻竹笋、丝苗米、连州菜心、英德红茶。
今天陪家人到山姆会员店采购,正好有看到“清远鸡”,分为两款,养殖168天和188天的,价格分别是87元/只、136元/只,这相隔20天,价格差了不少。
说到鸡这个品类,在南方经常听到的、有地域品牌的鸡也就是——海南文昌鸡、广东湛江鸡、广东清远鸡,但作为消费者,还真不清楚有啥区别,这也说明农产品品牌化,不能只停留在名字上,还需要从品质上、口感上、外形上、内涵上形成明显的差异,并做好品牌的使用管控,就如同阳澄湖大闸蟹,真真假假、鱼龙混杂……消费者无法辨别,反而是伤了品牌!